-
Lavanda. Cvetno-slatke priče sa Jelenom sa bloga Začin&Sunce
Radujem se da vam predstavim Cvetno-slatke priče sa divnom Jelenom sa bloga Začin&Sunce. Želimo da vam zajednički kroz priče o jestivom cveću i receptima približimo temu cveća u ishrani. Jelena će biti zadužena za cvetno-slatke recepte, a ja za prateće cvetne istorije da sve lepše zaokružimo na opšte uživanje. Za prvu cvetno-slatku priču izabrale smo lavandu u skladu sa letnjim mesecom u kom je ona u cvetu. Jelena je ovom prilikom napravila predivan veganski sladoled sa lavandom čiji recept možete potražiti na njenom blogu https://spicesunshine.com/veganski-sladoled-od-lavande-uz-cvetnu-floradela-pricu/ .Na recept se nadovezujem pričom o mirisnoj istoriji lavande i našim vezama sa ovom sjajnom biljkom. Cvetna veza koja traje Lavanda-mirisna ljubičasta lepotica lekovitih svojstava i bogate…
-
Zumbul. Mirisni trag od antičkog mita do naše bašte
Zumbul, jedan je od najmirisnijih i najprepoznatljivijih cvetova proleća. Već nekoliko vekova krasi naše bašte i opevan je u mnogim narodnim pesmama. Zumbul je cvetnica niskog rasta koja je veoma otporna i može se naći u prirodi na visinama i do 2000 m. Lako se gaji i sama razmnožava. Predak današnjeg zumbula potiče iz antike (Starog veka) od divlje vrste koja raste po istočnom Mediteranu, širom Male Azije, Sirije, Iraka i Irana. Preko Starih Grka i Rimljana, zumbul se preneo i u Evropu gde se kultiviše već 400 godina. Od antike do danas nastale su brojne vrste zumbula raznim ukrštanjima na radost svih nas ljubitelja cveća. Zumbuli u antici Starost…
-
Istorija lala: Kako je lala osvajala Evropu u XVI veku uz Karola Klusijusa & društvo
Proleće je u punom jeku. April je mesec, dani su sada sve duži i topliji i lale cvetaju svuda. Sredinom svakog proleća nastupa Doba lala. Lala je cvet koji ima jednu od najzanimljivih istorija, punih epizoda sa dramatičnim obrtima od Osmanskog carstva do Zapadne Evrope. U Evropu je stigla nešto kasnije, sredinom XVI veka i odmah je opčinila sve. Ovo je priča o prvim evropskim lalama i ljudima koji su zaslužni za njih. Početkom XVI veka u Evropi se javlja porast interesovanja za botaniku i baštovanstvo. Uticaj na ovakav razvoj imala je pojava Renesanse kao i donošenje i proučavanje nepoznatih biljaka iz Novog sveta. Naučnici kao i pripadnici viših društvenih…
-
Narcis. Istorija jednog cveta
Narcis, prava zvezda ranog proleća! Ne možete da ga ne primetite onako uspravnog i jarko žute boje. Ostavite ih na kratko i oni će osvojili celu baštu. U porodičnoj baštici na selu kod mojih, u martu mesecu, narcisi su glavni. Bukvalno preplave baštu. U mojoj baštici, dvema starim vrstama sam dodala pre dve godine još šest ili sedam novih. Narcisa danas ima u različitim oblicima i formama, krupnijih ili sitnijih cvetova u beloj, žutoj ili dvobojnih u raznim nijansama. Neki narcisi imaju blage mirise. Rod ima oko 26000 vrsta narcisa i broj je i dalje u porastu. Od davnina se narcis pojavljuje u baštama. U antičkim civilizacijama uzgajao se prvobitno…
-
Staklenici kroz istoriju- Zlatno doba sa Viktorijancima
Staklenik-san svih baštovana… Mesto zelenila, mira i tišine, obilja svetlosti. U staklenicima vlada neka posebna atmosfera. Kad ulazite, stupate u jedan sasvim drugačiji svet idealan za momente mira sa samim sobom i povezivanje sa prirodom. Jednako prijatno u društvu. Staklenici su posebno privlačni tokom zimskih meseci kao mesta gde je sve zeleno i sveže tokom čitave godine. Zamislite sebe, u svom stakleniku, kako razgledate i zalivate svoje biljke ili sa knjigom u ruci u udobnoj fotelji, dok napolju pada kiša ili je velika vrućina. Staklenici su nastali sa ciljem da se produži vegetativna sezona tokom hladnih meseci i da se tu čuvaju i uzgajaju tropske biljke u posebnim uslovima kao…
-
Kada je bašta zavodila kraljicu… Elizabeta I i razvoj baštovanstva u Engleskoj
Elizabeta I Tjudor bila je jedna od najznačajnijih vladarki Engleske i jedna od mojih istorijskih miljenica. Njena vladavina u drugoj polovini XVI veka (od 1558. do 1603) smatra se Zlatnim dobom Engleske. Elizabeta je bila kći kralja Henrija VIII i Ane Bolen, njegove druge žene. Presto je nasledila posle smrti svoje starije polusestre Marije Tjudor. U trenutku kada ona započinje svoju vladavinu, Zapadna i Centralna Evropa nalazile su se usred jednog od najslavnijih perioda ljudske istorije – humanizama i renesanse. Velike promene u to vreme odigrale su se na poljima nauke, umetnosti, tehnike, ekonomije, novi kontinenti otkriveni, mentalitet ljudi se menjao, svest o čoveku i njegovom mestu u svetu, odnos…
-
Hortus Bulborum. Mesto koje čuva cvetno nasleđe Holandije
Pronašla sam sjajno mesto u Holandiji! Oduševljenje traje od tad, kad god pomislim da tako mesto postoji. Pravo mesto sa blagom. Nije toliko poznato, veliko i posećeno kao čuveni holandski vrt Keukenhof koji tokom aprila poseti ogroman broj ljudi iz celog sveta. Ovo čarobno mesto zove se Hortus Bulborum. U pitanju je Bašta lukovica koja nalazi se na severu Holandije, u jednom omanjem mestu, Limenu. Limen se nalazi na 30tak minuta vožnje vozom od Amsterdama. Bašta je smeštena iza stare seoske crkvice iz XIII veka. Posebnost i čar ove bašte je što se u njoj čuvaju i uzgajaju istorijske lukovice koje cvetaju na proleće. Cvetno nasleđe Hortus Bulborum stvoren je…